Manado terkenal dengan hidangan-hidangan ekstrem dan pedas yang menggugah selera. Berikut adalah 5 makanan ekstrem yang populer di Manado yang patut Anda coba jika Anda menyukai tantangan rasa yang unik:
- Cakalang Fufu: Cakalang Fufu adalah hidangan ikan cakalang yang diasapi dan diasinkan, kemudian dimasak menggunakan berbagai bumbu khas Manado. Rasa asin dan beraroma khas dari cakalang fufu membuat hidangan ini menjadi favorit di Manado.
- Ayam Rica-Rica: Ayam Rica-Rica adalah hidangan ayam pedas yang dimasak dengan bumbu cabai dan rempah-rempah khas. Kelezatan dari ayam yang pedas dan beraroma membuatnya menjadi salah satu hidangan favorit di Manado.
- Paniki: Paniki adalah hidangan khas Manado yang terbuat dari daging kelelawar gunung388. Meskipun terdengar ekstrem, hidangan ini memiliki rasa yang lezat dan berbeda, cocok untuk mereka yang suka mencoba hal-hal baru.
- Bubur Manado (Tinutuan): Bubur Tinutuan adalah bubur khas Manado yang terbuat dari campuran berbagai sayuran segar dan santan, memberikan rasa gurih dan lezat. Meskipun terlihat sederhana, bubur Tinutuan sangat populer di Manado.
- Rica-Rica Cumi: Rica-Rica Cumi adalah hidangan cumi pedas khas Manado yang dimasak dengan bumbu rica-rica yang kaya rempah. Kelezatan rasa pedas dan rempah dari cumi ini membuatnya menjadi favorit di Manado.
Dengan mencoba 5 makanan ekstrem populer di Manado ini, Anda akan dapat merasakan kekayaan cita rasa dan budaya kuliner yang unik dari daerah tersebut. Selamat menikmati tantangan rasa dan kelezatan hidangan-hidangan ekstrem khas Manado!